Inhaltsstoffe: (nachfolgend sind die gängigsten Produkte aufgeführt)

Unsere Toppings

Toppings nennt man die Frucht- und Garniersoßen, welche in der Regel als letztes auf die Eisbecher gegeben werden. Der Begriff ist aus dem englischen („top" = Spitze) übernommen worden.

Sie enthalten folgende Stoffe:

Banane:

Glukosesirup, Zucker, Bananen, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E407, Stabilisator: E450i, Aromen, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E102, E110

Bitterschokolade:

Pflanzenfett, Haselnüsse, Zucker, Kakao, Maltodextrine, Magermilchpulver, Emulgatoren: E471, E322, Aromen, Antioxydationsmittel: E307

Donatella:

Pflanzenfett (Erdnüsse), Zucker, Haselnüsse, Kakao, Maltodextrine, Magermilchpulver, Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E322 (aus Soja), Aromen, Antioxydationsmittel: E307

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Donatella Rock:

Haselnüsse, Zucker, Erdnussöl, Waffeln (Weizenmehl, Stärke, Zucker, Magermilchpulver, Pflanzenfett, Backtriebmittel: E500ii, E503ii, Salz, Aromen), Kakaopulver, Magermilchpulver, Aromen, Emulgatoren: E322 (aus Soja), Antioxydationsmittel: E307

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Erdbeer:

Glukosesirup, Invertzuckersirup, Erdbeermark (6%), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethylalkohol, Holundersaftkonzentrat, Karottenextrakt, Aroma

Haselnuss Praline:

Pflanzenfett, Zucker, Haselnüsse, Getreide (Gerste), Maltodextrine, Magermilchpulver, Sojaproteine, Emulgatoren: E322 (aus Soja), E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen, Kakao, Antioxydationsmittel: E307

Honig:

Glukosesirup, Honig, Verdickungsmittel: E440i, Aromen, Konservierungsstoff E200, Farbstoffe: E102, E110

Kaffee:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Kaffee, Aromen, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel E330, Salz

Karamell:

Glukosesirup, Kondensmagermilch, gezuckert, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Stabilisator: Sorbit, Ethylalkohol, Karamell (2%), Aroma, Salz, Geschmacksverstärker: Ethylmaltol, Maltol

Kirschwasser:

Wasser, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Original Schwarzwälder Kirschwasser (14,5%), natürliches Aroma, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: Xanthan, Traganth

Kiwi:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Kiwipulpe, Säuerungsmittel: E334, E330, Verdickungsmittel: E407, Stabilisator: E450, Aromen, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E102, E131

Mango:

Glukosesirup, Zuckersirup (Zucker, Wasser), Mango, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E407, Stabilisator: E450, Aromen, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E102, E110, E129

Maracuja:

Glukosesirup, Maracuja, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E407 (Säureregulator: E450i), Aromen, Konservierungsstoff: E200, Farbstoff: E102


Nocciola:

Pflanzenfett, Haselnüsse, Zucker, Maltodextrine, Magermilchpulver, Aromen, Emulgator: Soja- Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha- Tocopherol

Pistazie:

Zucker, Pflanzenöl (Erdnüsse), Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Sojaproteine, Cashew- Nüsse, Magermilchpulver, Aromen, Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472b, E477, E322 (aus Soja), Maltodextrine, Farbstoffe: E102, E133, Antioxydationsmittel: E307

Schokolade:

Invertzuckersirup 78 / 66, Glukosesirup, Kakaopulver, Wasser, Sorbinsäure

Schokominz:

Zucker, Glukose, Kakao, natürlicher Pfefferminzextrakt, Verdickungsmittel: Carragenin E407, Aromen

Vanille:

Glukosesirup, Invertzuckersirup, Kondensmilch, ungezuckert, Magermilchpulver, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Curcumaextrakt




Unsere Schlagsahne

Wärmebehandelt, mindestens 33 % Fett, Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen, gesüßt mit Zuckeraustauschstoffen



Unser Alkoholeis

Wasser, Zucker, Prosecco/ Bier/ Sambuca, getrockneter Glukosesirup, Zichorienfaser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Carrageen, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Weizenproteine, Sojaproteine, Aromen

Kann Spuren von Milch enthalten.



Wellnesseis

Wellnesseis ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Zusatz von Zucker.

ACE Light:

Fructose, Süßungsmittel: Maltit, Extrakte aus Pflanzenfasern, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaft, getrocknet, Orangensaft, getrocknet, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Sojamehl, Farbstoffe: Betacarotin, Tartrazin, Gelborange S, Cochenillerot A

Alle folgenden Wellnesseissorten enthalten :

Wasser, Zichorienfaser, Fruktose, Zuckeraustauschstoff: E420i Sorbit, Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472b, E477, Verdickungsmittel: E412, E410, E466, Maltodextrine, Sojaproteine, Säuerungsmittel: E330, Süßstoff: E955

Die einzelnen Geschmacksrichtungen enthalten zusätzlich:

Erdbeer:

Erdbeersaft, Aromen, Gewürzauszüge, Farbstoff: E160a

Maracuja:

Maracujasaft, Aromen, Farbstoff: E160a



Unser Fruchteis

Wasser, Früchte, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, getrocknet, Emulgator E473, Verdickungsmittel: E466, E412, Aromen

Die einzelnen Geschmacksrichtungen enthalten zusätzlich:

Ananas:

Glukosesirup, Ananassaft und Ananaspulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Laktose, Farbstoff: E101i

Banane:

Glukosesirup, Bananenpulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Laktose, Farbstoff: E101i

Drachenfrucht:

aromatisierende Bestandteile: naturidentische und natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, andere Bestandteile: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Drachenfruchtsaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Propylenglykol, Farbstoffe: Anthocyane, Carmin, Azorubin

Erdbeer:

Glukosesirup, Erdbeersaft und Erdbeerpulpe, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürzauszüge, Verdickungsmittel: Pektin

Heidelbeere:

Glukosesirup, Heidelbeersaft und Heidelbeerpulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i

Himbeere:

Glukosesirup, Himbeersaft, und Himbeerpulpe, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E162, Gewürzauszüge, Verdickungsmittel: E440i

Ki-Ba:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Amarena- Kirschen, Glukosesirup, Bananenpulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Konservierungsstoff: E200, Laktose, Farbstoff: E122, E131, E101i


Kirsch:

Glukosesirup, Kirschpulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i

Kiwi:

Glukosesirup, Kiwisaft und Kiwipulpe, Säuerungsmittel: E334, E330, Gewürzauszüge, Algenkonzentrat, Verdickungsmittel: E440i

Melone:

Glukosesirup, Melonensaft und Melonenpulpe, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Farbstoff: E160a

Papaya:

Glukosesirup, Papayasaft, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Heidelbeer-, Holunder-, Brombeersaftkonzentrat, Laktose, Farbstoffe: E101i, E160a

Pfirsich:

Glukosesirup, Pfirsiche, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Farbstoff: E101i

Waldbeere:

Glukosesirup, Waldbeeren (Himbeeren, Heidelbeeren), Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i




Unser Joghurteis

Milch 3,5% Fett, Zucker, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefetten, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Magermilchjoghurtpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrine, Stärke, Maltose

Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.


Die einzelnen Geschmacksrichtungen enthalten zusätzlich:

Amarena- Kirsch:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Amarena- Kirschen, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E122, E131

Cristalberry:

Seebeeren, Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Konservierungsstoff: E200, Farbstoff: E129

Erdbeere:

Mandarine:

Orange:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Orangenpulpe (Konservierungsstoff: E200) und Orangensaft, Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440, Farbstoff: E110

Pfirsich:

Zuckersirup (Zucker, Wasser), Pfirsich, Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E102, E110

Sauerkirsch:

Sauerkirschen (35%), Glukose- Fruktose- Sirup, Zitronensaft, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Pektin, Heidelbeeren, Säureregulator: Kaliumcitrat, Calciumcitrat, natürliches Aroma, Karottenextrakt, Extrakt aus Schwarzer Johannisbeere

Yogurette:

Glukosesirup, Invertzuckersirup, Kokosfett, Erdbeersaft und Erdbeerpulpe, Erdbeermark (6%), Gewürzauszüge, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Pektin, modifizierte Stärke, Ethylalkohol, Emulgator: Lecithin, Holundersaftkonzentrat, Karottenextrakt, Aromen



Alle Milchspeiseeissorten enthalten

Milch 3,5% Fett, Zucker, Dextrose, Magermilchpulver, Emulgator: E471, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: E410, E466, E412, E407, E401, Maisstärke, Aromen

Die einzelnen Geschmacksrichtungen enthalten zusätzlich:

After- Eight:

Glukosesirup, Pfefferminzextrakte, Farbstoffe: E102, E133

Amadeus:
Haselnüsse, Kakaopulver, Pflanzenfett (Erdnüsse), Aromen (mit Koffein), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Soja- Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha- Tocopherol

Amaretto:

Mandeln, Mandelgebäck ( Zucker, Mandeln, Eiweiß, Weizenmehl, Stärke, Milchpulver, Aromen, Backtriebmittel: E500ii), Kakao, Haselnüsse, Pflanzenfett (Erdnüsse), Emulgatoren: E471, E322 (aus Soja), Milchpulver, Antioxydationsmittel: E307

Cappuccino:

Glukosesirup, Kaffee, Karamell, Säuerungsmittel: E330, Salz

Cookies:
aromatisierende Bestandteile: naturidentische Aromastoffe, Aromaextrakte, andere Bestandteile: Glukosesirup, Invertzuckersirup, pflanzliches Öl, 17% Gebäckstückchen (Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett, Magermilchpulver, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Speisesalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat, Aroma), Kakaopulver, stark entölt, Eigelbpulver, Ethylalkohol, Propylenglykol (4,7%), Salz, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Curcumaextrakt, Rote Beete Saft, Geschmacksverstärker: Ethylmaltol, Maltol (0,07%), Soja- Lecithin

Eierlikör:

aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, andere Bestandteile: Eierlikör (30%), Eigelbpulver, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Farbstoff: Betacarotin

Engelblau:

Glukosesirup, modifizierte Stärke, gezuckerte konzentrierte Milch, Farbstoff: E133

Erdbeer- Sahne:

Glukosesirup, Milchpulver, (Erdbeer fehlt, von Joghurt)

Fior Di Latte:

Glukosesirup, Milchpulver, Kondensmagermilch, gezuckert, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Stabilisator: Sorbit, Ethylalkohol, Karamell (2%), Aroma, Salz, Geschmacksverstärker: Ethylmaltol, Maltol


Geröstete Mandel:

Mandeln, Pflanzenfett, Sojaproteine, Emulgatoren: E471, E322, Antioxydationsmittel: E307

Grüner Apfel:

Glukosesirup, Apfelsaft, Säuerungsmittel: E330, E334, Gewürzauszüge, Algenkonzentrat, Verdickungsmittel E440i, Zitronensaft 100%

Haselnuss:

Haselnussmark, Haselnussstückchen (15%)

Irish Coffee:

Glukosesirup, gezuckerte konzentrierte Milch, Kaffee, Farbstoffe: E150a, E171

Kaffee:

Kaffee, Pflanzenfett, Haselnüsse, Sojaproteine, Emulgatoren: E471, E322, Antioxydationsmittel: E307

Karamell:

Glukosesirup, gezuckerte konzentrierte Milch, Karamell, Farbstoff: E160a

Kaugummi:

Glukosesirup, Farbstoff E120

Kirsch- Sahne:

Glukosesirup, Milchpulver, Zuckersirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Amarena- Kirschen, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E122, E131

Kokos:

Kokosraspeln, Feuchthaltemittel: E420ii Sorbitsirup, Säuerungsmittel: E330, Salz, Antioxydationsmittel: E307

Krokant:

Krokant (Haselnüsse, Zucker, Glukosesirup), Haselnüsse, Pflanzenfett, Emulgator: E471, Weizenstärke, Antioxydationsmittel: E307

Latte Macchiato:

Glukosesirup, Kaffee, Karamell, Säuerungsmittel: E330, Salz

Malaga:

Rosinen, Glukosesirup, Wein

Mango:

Glukosesirup, Fruchtsaft und Fruchtpulpe, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff E160a

Marshmallow:

aromatisierende Bestandteile: naturidentische und natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, andere Bestandteile: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Eigelbpulver, Propylenglykol (2,4%), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure (Mini-Mallows: Glukose- Fruktose- Sirup, Zucker, Dextrose, Wasser, Stärke, Gelatine, Aromen, Farbstoffe: E104, E122, E131)

Mascarpone:

Glukosesirup, Eigelb, Magermilchpulver, Frischkäse (Mascarpone), Säuerungsmittel: E330, Salz, Farbstoffe: E101i, E160a, Antioxydationsmittel: E307

Nougat:

Haselnüsse, Kakaopulver, gehärtetes Pflanzenfett (Erdnüsse), Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E322 (aus Soja), Antioxydationsmittel: E307

Oma´s Apfelkuchen:

Glukosesirup, Zuckersirup (Zucker, Wasser), Apfelsaft, Apfel, Fruktose, Verdickungsmittel: E440i, Säuerungsmittel: E330, modifizierte Stärke, Walnüsse, Konservierungsstoff: E200, Farbstoffe: E102, E110

Pannacotta:

Glukosesirup, Milchpulver, Zuckersirup (Zucker, Wasser), Orangenpulpe (Konservierungsstoff: E200) und Orangensaft, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440, Farbstoff: E110

Pinopinguino:

Glukosesirup, Pflanzenfett, Haselnüsse, Milchpulver, Kakaopulver, Emulgator: Soja- Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha- Tocopherol

Pistazie:

100% nur aus reiner Pistazie erster Wahl, Farbstoffe: E131, E102

Pitarella:

Naturprodukt 100% nur aus reiner Pistazie erster Wahl, pflanzliches Öl, Haselnüsse (10%), Kakao, stark entölt (8%), Magermilchpulver, Emulgator: Soja- Lecithin, Farbstoffe: E131, E102

Quark:

Quarkpulver, gefriergetrocknet (10%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Milchsäure, natürliches Aroma, Maltodextrin, Fließmittel: Kieselsäure

Raffaello:

Pflanzenfett, Erdnussöl, Magermilchpulver, Milchpulver, Kakaobutter, Mandeln, Kekse (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Farbstoff: E150b, Salz, Emulgator. E322, Aromen), Kokosraspeln, Emulgatoren: E471, E322 (aus Soja), Weizenstärke, Antioxydationsmittel: E307

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Rocher:

Haselnussmark, Haselnussstückchen (15%), Haselnüsse, Erdnussöl, Waffeln (Weizenmehl, Stärke, Zucker, Magermilchpulver, Pflanzenfett, Backtriebmittel: E500ii, E503ii, Salz, Aromen), Kakaopulver, Magermilchpulver, Aromen, Emulgatoren: E322 (aus Soja), Antioxydationsmittel: E307

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Schokolade:

Kakao

Schwarzwälder Kirsch:

aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, andere Bestandteile: Original Schwarzwälder Kirschwasser (45%), Glukosesirup, Wasser, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Traganth

Stracciatella:

Glukosesirup, Milchpulver, Kokosfett, Kakaopulver, Emulgator: Lecithin

Tiramisu:

Wein, Eier, Glukosesirup, Aromen (mit Koffein), Pflanzenöl (Erdnüsse), Haselnusskrokant, Sojaproteine

Toffifee:

Haselnussmark, Haselnussstückchen (15%), Pflanzenfett (Erdnüsse), Haselnüsse, Kakao, Maltodextrine, Glukosesirup, Kondensmagermilch, gezuckert, Invertzuckersirup, Butterreinfett, Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E322 (aus Soja), Stabilisator: Sorbit, Ethylalkohol, Karamell (2%), Salz, Geschmacksverstärker: Ethylmaltol, Maltol, Antioxydationsmittel: E307, Toffifees (Zucker, pflanzliches Fett, Haselnüsse, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, gezuckerte kondensierte Magermilch, Kakaomasse, kondensierte Süssmolke, Milchzucker, magerer Kakao, Kakaobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Rohrzuckersirup, Emulgator: Soja- Lecithin, Salz, Aromen)

Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Vanille:

aromatisierende Bestandteile: naturidentische und natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, andere Bestandteile: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Propylenglykol (3,6%), Vanilleschotenpulver, extrahiert, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Ethylalkohol

Waldmeister:

Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E104, E110, E131

Walnuss:

Haselnusspaste, Walnuss, pflanzliches Öl, Kakaopulver 10/ 12%, Emulgator: E322

Weintraube:

Glukosesirup, Traubensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E330, Verdickungsmittel: E440i

Zimt:

Glukosesirup, Karamell, Zimtextrakt, Säuerungsmittel: E330, Salz





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